シェフの無添つくりおきの料金と特徴｜家族向け冷蔵おかずを解説

シェフの無添つくりおきは、複数人で取り分けられる冷蔵のお惣菜を毎週届けるサービスです。1食ずつの冷凍弁当とは異なり、食卓に並べて家族でシェアしやすいのが特徴です。

「平日の調理時間を減らしたいが、家族で同じおかずを食べたい」という家庭に向いています。冷蔵品なので、届いた週に食べ切れる量かどうかを確認して選びましょう。

2つのプランと料金

公式案内では初回価格として、食卓サポートプラン3,799円、食卓おまかせプラン9,980円（いずれも送料込み）が表示されています。キャンペーンは変わる可能性があるため、申込時に必ず確認してください。

メリット

家族分のおかずをまとめて用意できる

個食弁当ではなく大皿へ取り分ける形式なので、ごはんや汁物だけ家庭で用意する使い方ができます。献立を最初から考えて調理する時間を短縮できます。

冷蔵ならではの使いやすさ

解凍の手間がなく、必要な分を盛り付けやすいのが利点です。冷凍弁当の容器が冷凍庫を占領するのを避けたい家庭にも候補になります。

購入回数の縛りがない

定期サービスですが、最低購入回数の決まりはありません。締切までにマイページでスキップや休止・解約ができます。

デメリット・注意点

• 毎週届く定期購入です。1回だけの都度購入とは仕組みが異なります。
• 初回配送はスキップできません。
• 変更・停止は通常、配達予定日の6日前までです。九州・島根・青森は7日前までと案内されています。
• 冷蔵品なので、冷凍品より保存期間が短くなります。家族の人数と外食予定を考えて注文してください。
• メニューは週替わりのため、好みやアレルギー情報を申込前に確認しましょう。

向いている人

• 共働きや子育て中で、平日の調理時間を減らしたい
• 家族で同じおかずを取り分けたい
• 冷凍弁当より冷蔵惣菜を選びたい
• ごはんや汁物は自宅で用意できる

一人暮らしで少量ずつ長期保存したい人や、好きな日に不定期で注文したい人は、冷凍の個食タイプも比較するとよいでしょう。

2つのプランを人数と日数で選ぶ

食卓サポートプランは主菜2品と副菜3品で、平日のうち数日だけ夕食づくりを軽くしたい家庭向けです。食卓おまかせプランは主菜3品が各2パック、副菜6品と量が多く、家族人数が多い場合や、複数日に分けて使いたい場合に候補になります。

選ぶときは「何人で何回食べるか」を先に決めます。公式の想定量だけでなく、家族の食べる量、ごはんや汁物を追加するか、弁当に取り分けるかでも使える日数が変わります。最初は少ないプランで実際の減り方を確認すると余らせにくくなります。

冷蔵おかずと冷凍弁当の違い

冷蔵おかずは解凍が不要で、食卓へ盛り付けて家族で取り分けやすい一方、冷凍品より早く食べ切る必要があります。冷凍弁当は長くストックしやすい反面、人数分の容器が冷凍庫を使います。

毎週決まった曜日に家族で食べるなら冷蔵のつくりおき、予定が変わりやすく一人ずつ別日に食べるなら冷凍個食が合わせやすいでしょう。両方を併用し、平日は冷蔵、急な残業日は冷凍という使い分けもできます。

届いた週の使い方

届いたら内容と消費期限を確認し、冷蔵庫へすぐ移します。期限の短い料理から食べる日を決め、ごはん・汁物・生野菜など家庭で足すものを簡単にメモします。

すべてを夕食に使わず、翌日の昼食や弁当へ回す場合は、商品の保存・再加熱表示を確認してください。取り分ける際は清潔な箸やトングを使い、長時間室温へ置かないことも大切です。

スキップ・休止・解約

通常は配達予定日の6日前まで、九州・島根・青森は7日前までにマイページから手続きします。初回配送はスキップできません。

旅行、帰省、外食予定が分かった時点で早めに変更します。締切を「届く日の前日」と勘違いしやすいため、次回注文画面に表示される日付をカレンダーへ登録すると安心です。最低購入回数の縛りはありませんが、締切後に確定した商品は受け取る必要があります。

料金を1週間単位で考える

食卓サポートプランの通常料金は商品5,173円＋送料990円で、1回の支払額は6,163円です。主菜2品と副菜3品を家族で取り分けるため、冷凍弁当のように単純な「1食あたり」で比べるより、何人で何回使えるかを家庭ごとに計算します。

例えば3人家族が2回の夕食に分けるなら、延べ6人分としておかず代は1人1回あたり約1,027円です。4人家族が3回に分けられるなら延べ12人分で約514円。ただし、実際に何回分になるかは家族の食べる量と献立の組み合わせで変わります。

食卓おまかせプランは商品13,607円に送料が加わります。主菜が各2パックあり副菜も多いため、家族人数が多いほど使いやすい一方、一度の支払額と冷蔵庫の保管量は大きくなります。初回割引ではなく通常価格で月4回受け取った場合の月額を出してから選びましょう。

1週間の献立への組み込み方

届いた料理をすべて同じ日に並べる必要はありません。主菜を中心に使う日、副菜を家庭料理へ足す日と分けると、複数日の負担を軽くできます。

主菜を使う日

ごはんと即席の汁物を用意し、副菜を1～2品添えます。調理をほぼせず夕食を整えたい日に向く使い方です。

副菜を使う日

家庭で肉や魚を焼き、届いた副菜を添えます。「主菜は作れるが、野菜のおかずまで手が回らない」という日に便利です。

翌日の昼食に使う日

商品表示で保存と再加熱の条件を確認し、清潔な容器へ取り分けます。弁当に使う場合は十分に再加熱し、よく冷ましてから詰めるなど一般的な衛生管理も必要です。

無添加という名称で確認したいこと

サービス名に「無添」とありますが、アレルギー対応やすべての添加物を一律に排除することと同じ意味ではありません。気になる人は、公式が定める基準と各週メニューの原材料表示を確認してください。

特定の原材料を避ける必要がある場合は、名称やイメージで判断せず、商品ごとのアレルゲン表示を見ます。個別の食材除去に対応できるかは公式窓口へ問い合わせましょう。

他サービスと比較するときのポイント

冷蔵惣菜宅配を比較する際は、商品代、送料、1回に届く品数、消費期限、メニュー選択、変更締切をそろえます。初回割引が大きくても、2回目以降の価格で続けられなければ長期利用には向きません。

個食の冷凍弁当と比べる場合は、1食単価だけでなく家族全員が同じものを食べられるか、冷蔵庫と冷凍庫のどちらに余裕があるかを確認します。食事量が違う家族でも盛り付けで調整しやすい点は、取り分け型ならではの利点です。

申し込み前チェックリスト

• 通常価格と送料で月額を計算した
• 家族が冷蔵期限内に食べ切れる量を選んだ
• 初回配送はスキップできないことを確認した
• 配達予定日の6日前または7日前の締切を記録した
• 毎週のアレルゲンと原材料を確認できる

よくある質問

1回だけ試せますか？

毎週届く定期サービスです。最低回数の縛りはありませんが、初回はスキップできず、停止には期限内の手続きが必要です。

送料はいくらですか？

食卓サポートプランは通常990円（税込）が案内されています。初回送料込みキャンペーンなどは申込画面を確認してください。

ごはんも届きますか？

基本は主菜・副菜のお惣菜です。ごはんや汁物は家庭で用意する前提で考えます。

一人暮らしでも使えますか？

利用できますが、冷蔵期限内に食べ切れる量かが重要です。少量を長期間保存したい場合は冷凍個食も比較しましょう。

アレルギーがある場合は？

週ごとのメニューと原材料表示を確認します。個別除去の可否は申込前に公式窓口へ問い合わせてください。

何日分の夕食になりますか？

家族の人数と食べる量、主菜・副菜の組み合わせで変わります。最初は少ない食卓サポートプランを使い、何人で何回に分けられたか記録すると次回の判断に役立ちます。

メニューを自由に選べますか？

週替わりのセットとして届くため、単品を一品ずつ自由に組み合わせるサービスとは異なります。苦手食材が多い場合は、申込前に予定メニューを確認してください。

初回が届いたら、各料理を何人で何回に分けられたか、追加した主食や汁物、食べ切るまでの日数を記録します。この実績が、少ないプランを続けるか大きいプランへ変更するかの基準になります。外食が多い週に余った場合は、次回締切より前にスキップしてください。

冷蔵惣菜は、届く週の予定との相性が満足度を左右します。申込前に配送日から消費期限までの外食・旅行予定を見て、家族が食べ切れる週を選びましょう。初回後は通常価格と送料で月額を計算し、毎週必要かも見直してください。

まとめ

シェフの無添つくりおきは、家庭の夕食づくりを「全部作る」から「盛り付けて整える」へ変えたい人向けです。初回価格だけでなく、2回目以降の商品代・送料と、変更締切日を確認してから申し込みましょう。